Сытный суп с беконом и кукурузой

2018-11-06
суп с беконом
  • Подготовка 0m
  • Приготовление 0m
  • Готовность 45m

Когда на улице поселилась промозглота , хочется теплоты и уюта не только в доме , но и в сердце . А путь к сердцу некоторых мужчин , как и женщин, действительно лежит через желудок .
Наш рецепт сытного супа с беконом и кукурузой согреет ароматом и насыщенным вкусом ваше сердце и душу .
Пробуйте и грейтесь .

Ингредиенты

  • 800мл куриного бульона
  • 600 гр картофеля
  • 3 средние моркови
  • 3 початка кукурузы либо 2 стакана замороженной кукурузы
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 средние луковицы
  • 150-200 гр . бекона
  • 2 ст. молока
  • 3 стакана тертого сыра
  • 2ст. ложки муки
  • свежемолотый черный перец
  • соль

Способ приготовления

Шаг 1

Очистите овощи . Чеснок измельчите , картофель и морковь нарежьте средними кубиками , лук - маленькими . Бекон нарежьте средними кусочками .Если брали початки кукурузы , то срежьте с них зерна .

Шаг 2

Разогрейте 1 ч.л оливкого масла в кастрюле и обжарьте бекон на среднем огне до золотистого цвета . Переложите бекон на тарелку , покрытую бумажной салфеткой . ( Дабы убрать излишки жира )

Шаг 3

Оставьте в кастрюле , где жарился бекон примерно 1 ст. л жира .( излишки уберите ) Добавьте туда лук чеснок и жарьте до мягкости примерно пять минут .

Шаг 4

Влейте в кастрюлю бульон . Положите в нее картофель и морковь . Доведите до кипения и варите на медленном огне овощи , пока те не станут мягкими .

Шаг 5

Далее в кастрюлю с чудо - варевом добавьте кукурузу и доведите до кипения .

Шаг 6

Разведите муку в небольшом количестве молока, хорошо размешивая для образования однородной массы . Влейте смесь в суп , долейте оставшееся молоко туда же . Добротно помешайте , чтобы обошлось без комочков . Доведите до кипения и варите минут пять .

Шаг 7

Приправьте суп перцем и солью , добавьте тертый сыр . Помешивайте , пока сыр не расплавится . Снимите кастрюлю с огня . Перед подачей посыпьте суп золотистым беконом и улыбкой .

Суп из бекона и кукурузы нежно обнимет вас , как самая заботливая в мире бабушка. Солнечная кукуруза несет в себе лето , а картофель и бекон насыщает организм нужными калориями в осенне — зимний период .
Кукурузно — беконовый суп — наш рецепт осененного тепла и уюта .
Доброго и вкусного аппетита .

Категория :
Средняя оценка пользователей

(0 / 5)

0 5 0
Проголосовать

0 голосов оставили

Похожие рецепты:
  • рецепта томатного супа "Гаспачо"

    Холодный пряный суп «Гаспачо» из перцев и томатов

  • Томатный суп с красной фасолью

    Томатный суп с красной фасолью

  • гороховый суп с копченостями рецепт

    Гороховый суп с копченостями

  • Готовим рассольник с рисом

  • Рецепт щей из свежей капусты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Aliexpress WW

суп с беконом
суп с беконом

Сытный суп с беконом и кукурузой

Добавить в список избранного 0Когда на улице поселилась промозглота , хочется теплоты и уюта не только в доме , но и... ...

Подробнее