Теплый салат с каперсами

2018-10-20
  • Подготовка 0m
  • Приготовление 0m
  • Готовность 0m

Очень простой в изготовлении и очень изысканный салат. Готовится буквально в течение двадцати минут. Никто из тех, кто попробует это творение не посмеет сказать, что вы – хозяйка с плохим вкусом.

Итак, вам потребуется:

Теплый салат с каперсами

Ингредиенты

  • 1 кг свежей постной свинины
  • Пучок руккола
  • Консервированная кукуруза.
  • Оливки
  • Сыр Моцарелла
  • Каперсы
  • Соль
  • Масло для жарки мяса, масло для заправки салата
  • Приправы – по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

Итак, берем для начала наше мясо и режем его достаточно мелкими кубиками. После чего отправляем жариться на сковороду с маслом. Огонь под сковородой – по максимуму. И не забываем все время мешать. Пока мясо жарится, устилаем «постелью» из руколы подходящую по размеру тарелку и поливаем оливковым (или другим, по вкусу) маслом.

Шаг 2

Укладываем на подготовленную основу оливки. А на оливки – кукурузу. Цветовая гамма просто восхищает, правда?! Теплый салат

Шаг 3

Добавим цвета и вкуса – пришла пора каперсов.

Шаг 4

К этому времени наше мясо уже должно пожариться. Как только зарумянилось – оно готово. Солим, перчим, добавляем приправки по вкусу… и перекладываем содержимое сковородки на подготовленную постель. Не забудьте полить все выделившимся при жарке мяса соком.

Шаг 5

Завершающий штрих - немного моцареллы. Ее надо непременно набросать на еще горячее мясо, она чуть расплавится, и это будет – супер! Немного кукурузы и каперсов для цвета. И украшаем по желанию. У меня – вот такие шпажки с нанизанными составляющими салата. Да он и без украшения хорош!

Категория :
Средняя оценка пользователей

(0 / 5)

0 5 0
Проголосовать

0 голосов оставили

Похожие рецепты:
  • Салат из баклажанов

    Салат из баклажанов

  • греческий салат

    Классический греческий салат

  • Как приготовить фруктовый салат.

  • Как приготовить салат Цезарь в домашних условиях

  • Как приготовить салат «Мимоза»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Aliexpress WW

Пошаговый рецепт домашнего майонеза
Пошаговый рецепт домашнего майонеза

Домашний майонез

Добавить в список избранного 0Для приготовления многих блюд требуется вкусная заправка. Очень часто таким соусом служит майонез. Многие хозяйки, наверняка, неоднократно... ...

Подробнее