Как интересно организовать кейтеринг на свадьбе

By : Шеф-повар | Комментарии | On : Март 26, 2019 | Категория : Новости

Хорошо накормленные (и напоенные) гости – довольные гости.
Поговорим о том, как сделать еду и напитки на вашей свадьбе одной из главных тем дня.

Канапе

Каждая свадьба одинакова, не так ли? После свадебной церемонии персонал разносит для гостей канапе на подносе. Но есть и более творческие способы угощения этими вкусностями.
Например, можно расставить канапе на большие старые бочонки или использовать ретро-тележку, преобразовав ее в шведский стол.
Для интересного вида можно интегрировать в композицию листву, свечи и деревенский декоративный реквизит. Можно выложить канапе на ящики, расставленные в различных положениях (вертикальных и горизонтальных), чтобы создать чувство глубины и объема. Или разложить маленькие деликатесы на столах разной высоты. Заказ канапе в офис спб так же для свадебной церемонии можете осуществить в Канапешкин.рф

Ром

Если вы хотите угостить своих гостей чем-то более интересным, нежели стандартный стакан «Просекко», то в этом случае нет ничего вкуснее, чем коктейль. В тренде тики-стиль на коктейльное меню для свадьбы: напитки в карибском стиле на основе рома, ананаса и кокоса, окрашенные в яркие цвета. Веселые и ароматные коктейли добавят лучей вашему солнечному событию.

Тематика

Праздничный стол, соответствующий тематике свадьбы – отличный способ поразить своих гостей. Например, для мероприятия в стиле «Стимпанк», можно подобрать острые блюда и посуду в викторианском стиле; для волшебной свадьбы в летнюю ночь – эфирные лакомства, канапе, колбочки с туманом и светлячков в клошах, для молодоженов¬-художников – десерты в акварельном стиле, разложенные на холстах.

Еда на колесах

Продовольственные фургоны пользуются все большей популярностью. Пицца, жареные колбаски, гамбургеры, приготовленные на дровах в течение 20 минут после заказа – придутся по вкусу каждому. Новобрачные тоже могут принять участие в приготовлении закусок, что позволит свадебному фотографу создать интересные и впечатляющие фотоснимки.

Активное участие невесты и жениха в планировании свадебного меню позволит создать оригинальное и незабываемое мероприятие.