Фасоль с овощами

2019-02-28
Рецепт Фасоль с овощами
  • Порции: 2
  • Подготовка 35m
  • Приготовление 0m
  • Готовность 60m

Фасоль с овощами – очень простое блюдо, с приготовлением которого сможет справиться любой человек. Для этого потребуется набор из таких доступных овощей, как морковка, картошка, репчатый лук и сушеная фасоль. Совсем немного времен, и вы сможете наслаждаться удивительными вкусами и ароматами столь обычного блюда. Если у вас нет времени для регулярных похождений на рынок или в магазины за овощами, купите недорогой картофель оптом в СПб. Осуществить заказ можно так же, не выходя из дома, через сайт специализированной компании «ЛадПрод», которая занимается поставками овощей и фруктов из Америки, Африки, России и стран Ближнего востока по сравнительно низкой стоимости

Ингредиенты

  • Фасоль сушеная – 1 ст.
  • Помидор – 4 шт.
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Чеснок – 2 дольки
  • Картофель – 2 шт.
  • Сельдерей (корень) – 100 г.
  • Масло оливковое – 6 ст.л.
  • Соль, перец, душистые травы, сахар и специи – по вашему усмотрению

Способ приготовления

Шаг 1

В первую очередь перед готовкой необходимо за ночь замочить фасоль в холодной воде и устранить поврежденные бобы, всплывшие на поверхность.

Шаг 2

Разбухшую фасоль поместите в небольшую кастрюлю, залейте водой и варите до момента готовности 20-30 минут, после чего поместите её в дуршлаг, промойте и накройте полотенцем или кухонной салфеткой, чтобы бобы не обветрились.

Шаг 3

Все овощи очистите и нарежьте крупными кубиками, далее на разогретую сковороду с оливковым маслом поместите корень сельдерея и морковь, обжаривайте на протяжении пяти минут на сильном огне. Добавьте лук и картофель, поперчите и подсолите содержимое по вашему вкусу, заправьте ароматными травами и чесноком. Как только овощи обретут румяный цвет, поместите в сковороду фасоль, один стакан кипятка, помидоры или томатную пасту и тушите в течение двадцати минут.

Средняя оценка пользователей

(0 / 5)

0 5 0
Проголосовать

0 голосов оставили

Похожие рецепты:
  • постный морковный пирог

    Постный морковный пирог

  • Суп пюре из красной фасоли

    Суп пюре из красной фасоли

  • Грибной суп с перловкой

    Грибной суп с перловкой

  • Бигус с мясным ассорти

    Бигус с мясным ассорти

  • баклажаны с помидорами и сыром

    Блюда русской кухни — баклажаны с помидорами и сыром

Добавить комментарий

Aliexpress WW

постный морковный пирог
постный морковный пирог

Постный морковный пирог

Добавить в список избранного 0Постный морковный пирог рецепт которого приведен ниже, просто невероятно вкусный. Вам потребуются следующие ингредиенты: Морковный пирог готов.... ...

Подробнее