Пицца «Грибная поляна»

2018-12-16
грибная пицца в домашних
  • Подготовка 40m
  • Приготовление 25m
  • Готовность 1:05 h

Пицца делится на два этапа:  приготовления теста и укладка начинки. В тесто входит: мука, молочная сыворотка, дрожжи, пряности, соль, сахар и подсолнечное масло. Начинка состоит из грибов, помидора и сыра.
Это блюдо очень сытное, и питательное. Пиццу любят как дети так и взрослые. Ее можно приготовить и на стол к гостям.

Ингредиенты

  • Мука-180 гр.
  • Дрожжи-25 гр
  • Масло подсолнечное
  • Томатный соус
  • Сметана
  • Грибы
  • Яйцо-1 шт.
  • Помидоры-2 шт.
  • Соевый соус
  • Прянности
  • Молочная сыворотка 80-90 мл.
  • Соль
  • Сахар
  • Сыр 100 гр.

Способ приготовления

Шаг 1

Первым шагом замешиваем тесто. В небольшую емкость наливаю молочную сыворотку и там необходимо растворить дрожжи. В полученный раствор вбиваю яйцо, подсолнечное масло 3 ст. л., насыпаю 1 ст. л. сахара и соль по вкусу. Пряности тоже по вкусу на любителя. Все перемешиваем и досыпаем муку, до такой консистенции, чтобы тесто отставало от рук. Когда оно будет готова, ставим в теплое место на 30 минут, что бы подошло.

Шаг 2

Второй шаг- это приготовление основы для укладки пиццы. На приготовленный заранее противень, заранее смазанный маслом, укладываю раскатанное тесто толщиной 5-8 мм. В отдельной емкости размешиваю сметану, соус, и соевый соус в пропорциях 1:3:1/2 столовых ложек. и смазываем полученной массой тесто.

Шаг 3

Третьим шагом будет нарезка начинки. Сперва обжариваю грибы на сковороде. Они у меня заранее порезаны и отварены. Немножко посолить для вкуса. Дальше нарезаю помидор небольшими ломтиками. и натираю сыр на крупной терке.

Шаг 4

Четвертый шаг: Пока укладываю нарезку, включаю духовку 180 градусов и ставлю на разогрев 10 минут. На смазанное тесто укладываются грибы чуть-чуть капаю соевым соусом, затем укладываем помидоры в хаотичном порядке и присыпаю тертым сыром.

Шаг 5

Готовую заготовку ставим в духовку на средний уровень на 25 минут. Таймер выключился и пицца готова.

Средняя оценка пользователей

(0 / 5)

0 5 0
Проголосовать

0 голосов оставили

Похожие рецепты:
  • Хычины — кавказские лепешки с сыром и зеленью

    Хычины — кавказские лепешки с сыром и зеленью

  • Индийские постные «Пури»

    Индийские постные «Пури»

  • пицца Дженовезе

    Пикник по-итальянский — 2 рецепта пиццы «Дженовезе» и «Городская»

  • Рецепт вкусных тонких блинчиков на кефире

    Рецепт вкусных тонких блинчиков на кефире

  • Пасхальный кулич в мультиварке

    Пасхальный кулич в мультиварке

Добавить комментарий

Aliexpress WW

постный морковный пирог
постный морковный пирог

Постный морковный пирог

Добавить в список избранного 0Постный морковный пирог рецепт которого приведен ниже, просто невероятно вкусный. Вам потребуются следующие ингредиенты: Морковный пирог готов.... ...

Подробнее