Постные рулеты из пекинской капусты

2015-02-26
11
  • Подготовка 0m
  • Приготовление 0m
  • Готовность 0m

Не стоит воспринимать Великий пост как пытку, посмотрите на него с другой стороны – это возможность открыть для себя новые вкусные рецепты, оздоровить свой организм и сократить поглощение вредных продуктов к минимуму. Постная еда может быть не просто полезной, но и вкусной и исключительно красивой, что особенно важно. Многим нравится поглощать красиво оформленные блюда, но особенно это касается художников. К слову, на сайте музея живописи Gallerix представлены репродукции картин известных художников, более 150 000 картин из самых разных коллекций.

В Пост как нельзя кстати придутся питательные и полезные рулеты из пекинской капусты. Мы предлагаем вам изучить основные правила приготовления столь легкого и вкусного завтрака.

Результат: 6 порций

Подготовка продуктов: 15 минут

Общее время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – один большой кочан;
  • Сырный продукт – 150 грамм;
  • Огурцы – 3 штуки;
  • Болгарский перец – 2 штуки;
  • Консервированная фасоль – 200 грамм;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Петрушка и укроп.

1. Подготовьте все необходимые овощи, помойте их и насухо протрите, после чего отделите все листья салата и большие экземпляры разложите перед собой вогнутой стороной кверху.

2. Разделите сырный продукт на тонкие ломтики, нарежьте продольными полосами огурцы и болгарский перец.

3. Натрите чеснок на самой мелкой терке, нашинкуйте зелень и смешайте с красной консервированной фасолью. После чего все продукты поместите на салатные листья и по вкусу добавьте ароматные травы, зелень, соль. Заверните рулеты, выложите на большое блюдо и поставьте на 20 минут остывать в холодильник, после чего можете приступать к употреблению.

В обычные дни такие рулеты можно делать, добавляя в них крабовые палочки или куриное филе, и подавать в качестве салата к любому второму блюду.

При соблюдении постного рациона главное помнить, что здоровье и красота во многом зависят от правильного питания.

Категория :
Средняя оценка пользователей

(5 / 5)

5 5 1
Проголосовать

1 голосов оставили

Похожие рецепты:
  • 11

    Закуска из лаваша

  • 11

    Вегетарианские роллы

  • 11

    Фаршированные стебли сельдерея

  • 11

    Сырные рулетики

  • 11

    Роллы вегетарианские или постные

Добавить комментарий