Салат из стручковой фасоли с помидорами

2015-02-27
Салат из стручковой фасоли с помидорами
  • Подготовка 0m
  • Приготовление 0m
  • Готовность 0m

Сегодня рассмотрим салат, который легко готовить, но и очень простой по своему составу, а именно салат со стручковой фасолью и помидорами. Данный салат не только вкусный и полезный, но он еще хорошо разнообразит и украсит ваш стол.

Салат с помидорами и со стручковой фасолью обладает большой особенностью, а все из-за его заправки и поверьте, он выделится из всех салатов.

Для приготовления нам потребуются следующие компоненты:

  • 600 гр. замороженной либо свежей стручковой фасоли;
  • Свежий томат (2-3 шт.);
  • Лук (1 шт.);
  • Укроп;
  • Перец, соль.

Для приготовления соуса нужны следующие ингредиенты:

  • 1 чайная ложка горчицы;
  • 60-70 мл. растительного масла;
  • 1 чайная ложка винного уксуса.

Приступаем к приготовлению:

1) До готовности отвариваем стручковую фасоль и даем остыть. Если фасоль длинная, то ее желательно порезать на кусочки, длина которых должна быть 3-4см;
2) Помидоры ошпарить, кожуру необходимо снять и нарезать (не кубиками);
3) Мелко нарезать лук и укроп;
4) Для приготовления соуса нужно смешать уксус и горчицу. Постоянно перемешивая добавлять растительное масло;
5) Соли и молотого перца добавить по своему вкусу. Блюдо готово.

Категория :
Средняя оценка пользователей

(0 / 5)

0 5 0
Проголосовать

0 голосов оставили

Похожие рецепты:
  • Салат с пекинской капустой и яблоком

    Салат с пекинской капустой и яблоком

  • Винегрет с фасолью

    Винегрет с фасолью

  • Салат из пекинской капусты с сухариками

    Салат из пекинской капусты с сухариками

  • Салат из свежей капусты и моркови

    Салат из свежей капусты и моркови

  • 14

    Салат из семги и картофеля

Добавить комментарий