Салат из свежей капусты и моркови

2015-02-25
Салат из свежей капусты и моркови
  • Подготовка 0m
  • Приготовление 0m
  • Готовность 0m

Это блюдо считается диетическим (на сто гр. 71 кКал). Также подходит салат из свежей капусты и моркови для тех, кто постится, потому что в качестве заправки используется оливковое или растительное масло и никакого мяса. Кроме того, яблоко, капуста и морковь имеются в каждом доме.

На готовку уходит приблизительно 25 минут, количество ингредиентов рассчитано на трех человек.

Ингредиенты для приготовления салата:

  • — капуста (белокочанная ) – 200 грамм;
  • — зеленый лук;
  • — морковь – 1 штука;
  • — яблоко – 1 штука;
  • — ¼ лимона;
  • — зелень укропа;
  • — масло (оливковое) – 3 большие ложки;
  • — молотый перец и соль;
  • — сахар – чайная ложечка.

Салат из свежей капусты и моркови:

Вымыть и мелко нашинковать капустку. Почистить, вымыть и крупно потереть морковь. С яблока срезать кожуру, удалить сердцевину, крупно натереть. Измельчить зеленый лучок и укроп.

Поместить подготовленные продукты в салатник. Насыпать сахарный песок, соль, перец. Добавить сок лимона. Заправить салатик оливковым или растительным маслом. Размешать и отставить минут на двадцать.

Подавать диетический салатик с мясной закуской или картофельным пюре.

В холодильнике можно хранить под пленкой в течение 48 часов.

Категория :
Средняя оценка пользователей

(0 / 5)

0 5 0
Проголосовать

0 голосов оставили

Похожие рецепты:
  • Салат из стручковой фасоли с помидорами

    Салат из стручковой фасоли с помидорами

  • Салат с пекинской капустой и яблоком

    Салат с пекинской капустой и яблоком

  • Винегрет с фасолью

    Винегрет с фасолью

  • Салат из пекинской капусты с сухариками

    Салат из пекинской капусты с сухариками

  • 14

    Салат из семги и картофеля

Добавить комментарий