Салат с лисичками

Простой в приготовлении салат с лисичками придется по вкусу всем, кто предпочитает легкие блюда,а также тем, кто употребляет только вегетарианскую пищу и постоянно следит за своим здоровьем и фигурой. Из описанных ниже ингредиентов получится 4 порции салата, а время готовки займет всего лишь 25-30 минут.

Стоит сразу отметить, что блюдо подразумевает использование значительного количества зелени, поэтому если оно вам придется по вкусу и будет часто присутствовать на столе, то придется сеять укроп и салат либо на подоконнике, либо на приусадебном участке. К слову стоит отметить, что посадка укропа под зиму позволяет получить зелень в первые месяцы весны. Как это сделать правильно, можно узнать на сайте, чтобы круглый год на вашем столе были только полезные продукты.

Итак, приступаем к нашему салату, вам понадобятся следующие компоненты:

Ингредиенты

• Листья салата, желательно фризе – 150 гр.
• Помидоры черри – 100 гр.
• Лисички – 200гр.
• Замороженная фасоль – 200 гр.
• Оливковое масло – 3 ложки.
• Орех кешью – 30 гр.
• Сок лимона – 2 ложки.
• Соль по вкусу.
• Растительное масло для обжарки грибов.

Способ приготовления

Данное блюдо станет настоящей изюминкой праздничного стола, к тому же оно прекрасно дополнит романтический ужин, станет легкой закуской во время встречи с друзьями.