Соте – овощи с курицей

2015-03-29
11
  • Подготовка 0m
  • Приготовление 0m
  • Готовность 0m

После трудного рабочего дня зачастую людям не хочется утруждать себя приготовлением пищи и они отдают предпочтение быстрому «перекусу» хлебобулочными изделиями или сладостями. Однако не стоит забывать, что правильное питание – залог хорошего здоровья, поэтому мы подготовили для вас простой рецепт вкусного блюда, на приготовление которого вы потратите не более одного часа – соте.

Для этого вам потребуются свежие овощи, курица и хорошая варочная панель Siemens EH651FB17E, приобрести которую можно на официальном сайте представителя компании «Siemens».

11

Эта модель имеет удобное расположение конфорок, что не доставит неудобств в размещении габаритной посуды, а качественная стеклокерамическое покрытие порадует вас не только своей практичностью, но и стильным внешним видом, который послужит «изюминкой» в общем дизайне интерьера.

Результат: 4 порции

Подготовка продуктов: 25 минут

Общее время приготовления: 1 час

Ингредиенты:

  • Курица (голени) – 4 шт.;
  • Баклажаны – 2 шт.;
  • Морковь – 4 шт.;
  • Картофель – 4 шт;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Томаты – 4 шт.;
  • Сладкий перец – 4 шт.;
  • Специи, душистые травы, соль, перец, подсолнечное масло – по вкусу.
  1. В сотейнике поджарьте курицу до появления загорелой корочки, после чего оставьте тушиться под крышкой на 15 минут.
  2. Помойте, очистите и нарежьте овощи таким образом: сладкий перец – крупными длинными дольками, морковь, баклажаны – кружочками, чеснок – маленькими кубиками, помидоры – тонкими ломтиками. Поместите все (кроме томатов и перца, их нужно добавить после 30 минут тушения всех ингредиентов) в сотейник к курице, подсолите и приправьте ароматными травами.
  3. За 20 минут до приготовления добавьте нарезанный кубиками картофель и продолжайте тушить до его приготовления.
Категория :
Средняя оценка пользователей

(5 / 5)

5 5 1
Проголосовать

1 голосов оставили

Похожие рецепты:
  • 11

    Блюда на гриле

  • 11

    Рыба: идеальный завтрак и обед

  • 11

    Отбивная с шампиньонами

  • 11

    Куропатка на гриле

  • 11

    Французский омлет с помидорами

Добавить комментарий