Суп с овсяными хлопьями

2015-02-25
518661
  • Подготовка 0m
  • Приготовление 0m
  • Готовность 0m

Пост – очень сложное и ответственное время для всех верующих, когда необходимо употреблять только строго оговоренные продукты. Это время издревле считается периодом очищения, в течение которого человеку отпускаются все его грехи. Чтобы правильно поститься и не вредить здоровью, предлагаем приготовить вкусный суп с овсяными хлопьями.

Суп с овсяными хлопьями рецепт приготовления

Приготовить данное блюдо может каждая хозяйка, поскольку оно достаточно просто, но вкусно и питательно. Для начала рассмотрим необходимые нам ингредиенты. Возьмем: 50 грамм овсяных хлопьев «Геркулес» (или любых других – на ваше усмотрение и предпочтение), немного растительного масла (оно пригодится нам для жарки), одну красную морковь, 2 литра некипяченой воды, репчатый лук, соль и небольшое количество черного молотого перца.

Теперь перейдем непосредственно к приготовлению:

1. Чтобы овсяные хлопья быстро сварились и не остались жесткими в готовом блюде, рекомендуется залить их некипяченой водой примерно на 40 минут и дать настояться.
recipes795-step1
2. В это время очищаем картофель и нарезаем его небольшими кубиками.

3. Как только хлопья стали достаточно мягкими, можно выставлять сотейник на плиту и доводить до кипения, после чего добавлять картофель. Перемешиваем ингредиенты и варим, слегка помешивая, около 15 минут, чтобы ингредиенты достаточно разварились.
884
4. Параллельно выставляем на огонь сковороду с добавлением растительного масла. Морковь и репчатый лук очищаем, нарезаем и слегка обжариваем до получения однородной массы с небольшим количеством жидкости.

5. Смесь из лука и моркови вводим в суп, после чего снова перемешиваем и увеличиваем газ. На последнем этапе немного солим и перчим, а затем выключаем.

Сегодня мы приготовили постный суп из овсяных хлопьев рецепт приготовления которого доступен каждому, благодаря своей простоте и изумительному вкусу. Приятного аппетита!

Средняя оценка пользователей

(3 / 5)

3 5 1
Проголосовать

1 голосов оставили

Похожие рецепты:
  • Суп пюре из красной фасоли

    Суп пюре из красной фасоли

  • 31cf3b54c18459db68ce673d39b423a6

    Грибной суп с перловкой

  • kurinyj-sup-pyure_3451

    Суп-пюре из шампиньонов с картофелем

  • гороховый суп с фасолью

    Как готовить гороховый суп с фасолью?

  • kulinarnyj-recept-chetchevitchnyj-sup

    Суп из чечевицы с картофелем

Добавить комментарий