Ячневая каша с овощами в духовке

2015-04-02
11
  • Подготовка 0m
  • Приготовление 0m
  • Готовность 0m

В наше время люди стараются питаться продуктами естественного происхождения, которые содержат максимальное количество полезных веществ, к этой категории можно отнести и ячмень. С принятием в пищу семян ячменя вы обогатите свой организм ценными аминокислотами, белками и активными ферментами. Если вы желаете приобрести столь полезный продукт для посева, предлагаем вашему вниманию специализированный сайт http://agrotender.com.ua/board/all_t155.html, где предоставляется для всеобщего потребления ячмень с разными весовыми категориями и приемлемой стоимостью.

Мы в свою очередь расскажем вам, как приготовить ячневую кашу с овощами в духовке.

Результат: 4 порции

Подготовка продуктов: 25 минут

Общее время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты:

  • Крупа ячневая высшего сорта – 1,5 стакана;
  • Мясо свинины или курицы – 400г (по желанию);
  • Репчатый лук – 1шт.;
  • Морковь – 2 шт.;
  • Томатная паста – 3 ст.л.;
  • Подсолнечное масло – 5 ст.л.;
  • Помидоры – 3 шт.;
  • Специи, соль – по вашему усмотрению
  1. В первую очередь помойте и почистите все продукты, включая кашу. Натрите на терке с крупными ячейками морковь, лук и томаты нарежьте средними по величине кубиками.
  2. Тщательно промойте мясо и разделите его на продолговатые части, после чего поставьте тушиться в сковороде не менее чем на десять минут, добавьте натертую морковь, порезанный лук и еще оставьте на минуты четыре.
  3. Поместите в сковороду помидоры и после того момента, как они пустят сок добавьте туда томатную пасту, душистые травы, соль и тушите под крышкой еще пять минут.
  4. Подготовьте горшочки и в каждый уложите продукты таким образом: в самом низу разместите по три столовых ложки промытой каши, сверху положите мясо с овощами и залейте каждый горшок подливой на половину, если её не хватает добавьте кипятка.
  5. Накройте горшочки крышками и поместите в предварительно разогретый духовой шкаф до 180 градусов на пятьдесят минут.
Категория :
Средняя оценка пользователей

(5 / 5)

5 5 1
Проголосовать

1 голосов оставили

Похожие рецепты:
  • 11

    Блюда на гриле

  • 11

    Рыба: идеальный завтрак и обед

  • 11

    Отбивная с шампиньонами

  • 11

    Куропатка на гриле

  • 11

    Французский омлет с помидорами

Добавить комментарий